ENSALADA DE PRIMAVERA CON DE ZANAHORIA Y NARANJA
Ingredientes :
6 zanahorias peladas y cortadas en juliana
1/2 taza de cacahuates
2 pepinos pelados sin semilla y en cubos
1/2 taza de nueces de la India troceadas
2 naranjas peladas y cortadas en triángulos
!/4 de piña cortada (puede ser al natural o en almíbar )
El jugo de una naranja
sal al gusto
totopos
Preparación:
Acomodar en una ensaladera primero la zanahorias,seguido de los cubos de pepino,mezclar la naranja con el jugo,sal ,cacahuates,nueces de la India y la piña, distribuir y dejar reposar un rato...al momento de servir poner algunos totopos en cada porción....
mmm es fresca nutritiva y deliciosa, es una receta que invente para las tardes calurosas....
Ingredientes :
6 zanahorias peladas y cortadas en juliana
1/2 taza de cacahuates
2 pepinos pelados sin semilla y en cubos
1/2 taza de nueces de la India troceadas
2 naranjas peladas y cortadas en triángulos
!/4 de piña cortada (puede ser al natural o en almíbar )
El jugo de una naranja
sal al gusto
totopos
Preparación:
Acomodar en una ensaladera primero la zanahorias,seguido de los cubos de pepino,mezclar la naranja con el jugo,sal ,cacahuates,nueces de la India y la piña, distribuir y dejar reposar un rato...al momento de servir poner algunos totopos en cada porción....
mmm es fresca nutritiva y deliciosa, es una receta que invente para las tardes calurosas....
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